تربية النحل

نظرا للاحتياج الشديد لتنمية الاقتصاد من خلال المشاريع آلتي تتواءم مع البيئة المحيطة وتوظيف طاقات الشباب في مجالات مفيدة فإن مشروع منتجات النحل من المشاريع آلتي تساهم من ناحية أخرى في زيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية من خلال عمليات التلقيح آلتي يقوم بها النحل بالإضافة إلى ما تدره من قيمة اقتصادية لصاحب المشروع. تربية النحل في المناطق الحضرية هو بالفعل أكثر من مجرد هواية لمحبي البستنة

هذا المشروع هو مشروع تربية النحل في المناطق الحضرية يساهم في دعم النظم الغذائية المحلية و يساعد على غرس لدى الشباب الرغبة في رعاية و وقاية بيئتهم. ويقدم أيضا حلول لبرنامج المشاكل البيئية لأنها سوف توفر التدريب العملي في تربية النحل في المدن لتوعية الجمهور إلى فوائد زراعة هذا المورد البيئي على نطاق صغير، في المناطق الحضرية. هذا المشروع فريد من نوعه لأنه لديه القدرة على توليد القيمة الاجتماعية والاقتصادية والبيئية في وقت واحد، وسوف تشجع الشابات والشبان لتولي تربية النحل لها أيضا تأثير مستدام وإمكانية تكرارها والارتقاء. جميع المدخلات اللازمة لتنفيذ هذا المشروع يمكن إجراؤها محليا كالمدخنين، والملابس الواقية، والحجاب، وخلايا النحل و الشمع مما يمكن أن تساهم في خلق موارد جديدة للخياطين والنجارين .

دراسة جدوى مشروع منحل عسل نحل من المعروف أن الأهمية الاقتصادية للنحل تنحصر في إنتاج العسل والشمع ولكن للنحل فوائد عديدة منها ما هو ناتج عن تلقيح الأزهار وزيادة إنتاجية المحاصيـل الزراعية، ومنها ما هو من منتجات النحل سواء من إفراز الشغالات والغذاء الملكي وسم النحل، أو من نواتج ما تجمعه الشغالات من الرحيق الذي تحوله إلى عسل وغراء النحل (البروبوليس) ومن فوائد تربية النحل أيضا التجارة في الطرود والملكات الزراعية التي تشجعها الدولة كمشروعات صغيرة لها مميزات كبيرة.

الإنتاجية :

لعسل. الشمع الغذاء الملكي. حبوب اللقاح. سم النحل. البروبوليس ( غراء النحل). إنتاج الطرود. إنتاج الملكات. طرود النحل. وتقدر إنتاجية المشروع 1500 كيلو عسل و100 طرد نحل سنويا. العمليات الأساسية في المنحل: فحص الطوائف – تغذية النحل – تشتية النحل – ضم الطوائف – تثبيت الأساسات الشمعية – إعداد الطوائف لجمع العسل – استخراج الأقراص – عملية القشط والفرز والتصفية والتعبئة – فرز الشمع وتنقية – التعبئة. الموقع أن تكون منطقة غنية بالمحاصيل الرحيقية واللقاحية. يسهل الوصول أليها. بعيدة عن الاهتزازات. منطقة غير مزدحمة بالمناحل. العمالة لا يحتاج العمل في مشروع تربية النحل إلى مجهود كبير ووقت طويل فيمكن استغلاله كمشروع جانبي فهو لا تطلب تفرغا كاملا وعلى ذلك يحتاج المشروع إلى عدد 2 فرد للعمل.

التسويق و المبيعات الشريحة التسويقية لمنتجات نحل العسل عالية فى الأسواق الداخلية والخارجية. منتجات نحل العسـل الأساسية (الشمع – العسل) يمكن حفظها لمدة طويلة حتى يتم تسويقها في الوقت المناسب.

الدراسة الفنية للمشروع أولا: اختيار منطقة النحل: أول خطوة في إنشاء المناحل هي اختيار منطقة المنحل, وعلى ذلك فإن مواصفات المنطقة المثالية للمنحل هي: 1- أن تكون بعيدة عن المساحات التي يتم فيها تطبيق مبيدات الآفات. 2- أن تكون قريبة من مصدر للماء العذب, وفى حالة تعذر وجود مصدر للمياه فإنه يمكن إمداد المنطقة وخاصة في وقت الصيف بأوعية كبيرة معدنية أو فخارية مزودة بعوامات خشبية وذلك ليقف عليها النحل, مع مراعاة تجديد هذه المياه على فترات متقاربة, كما أنه لا يجب الاعتماد على مياه البرك الراكدة لتجنب إمكانية الإصابة بمرض النيوزيما. 3- أن تكون سهلة المواصلات. 4- أن تكون قريبة من مصادر الرحيق وحبوب اللقاح المتنوعة, أما إذا كانت المنطقة منزرعة بمحصول واحد فيمكن الاعتماد في هذه الحالة على النحالة المتنقلة. 5- أن لا تكون أرضية المنحل منخفضة ومبتلة وذات هواء راكد, كما يجب أن تكون جيدة الصرف. 6- من المفضل أن تكون في الحقول المفتوحة بحيث يتوافر فيها مصد شمالي للرياح وكذلك ظل أثناء فترة الظهيرة في الصيف وإن تعذر ذلك أمكن إنشاء مصد للرياح وزراعة نباتات متساقطة الأوراق في أرضية المنحل مثل أشجار التوت والتي تسمح بمرور أشعة الشمس للخلايا في الشتاء لتدفئتها كما تعمل أشجار التوت على تظليل الخلايا صيفاً. 7- أن تكون أرضية المنحل ومداخل الخلايا بها نظيفة من الحشائش والمعوقات الأخرى التي تعوق سروح النحل ودخوله للخلايا. 8- أن تكون بعيدة بقدر الإمكان عن المساكن, وان تعذر ذلك فانه يمكن إحاطة منطقة المنحل بسور مرتفع إلى مترين ليكون سروح النحل فوق مستوى رءوس المارة. 9- نحل العسل يسرح لمسافات تصل إلى حوالي 2500 ياردة (1800 متر تقريبا) لجمع الرحيق إلا أن المسافة الفعالة التي يجمع منها الرحيق ليقوم بتخزينه في الخلية هي حوالي 800 متر أي تقريبا واحد كيلو متر. ثانياً: إعداد أرض المنحل: بعد أن يتم اختيار المنطقة التي سوف يقام عليها المنحل فإنه يتم تجهيز أرض المنحل كما يلي: 1- تنظف أرضية المنحل من الحشائش ولا يفضل زراعتها بالنجيل وذلك لمنع انتشار بعض أنواع الحشرات مثل النمل. 2- يجب إنشاء مصدات للرياح حول المنحل وخاصة من الناحية الشمالية والغربية لحماية الطوائف من رياح الشتاء, ويتم ذلك بطريقتين: عمل سياج حول المنحل من الألواح الخشبية. زراعة بعض النباتات كسياج, مثل أشجار الكازورينا أو الكافور 3- إنشاء مظلة لحماية النحل من حرارة الصيف مع الأخذ في الاعتبار إزالة أسقف هذه المظلة شتاءً للسماح لأشعة الشمس بالعمل على تدفئة الطوائف ويمكن إنشاء المظلات بأحد الطرق التالية: إنشاء تكعيبات ذات ارتفاعات مناسبة يتم زراعة نباتات متسلقة عليها مثل العنب أو الليف. زراعة أشجار متساقطة الأوراق مثل أشجار التوت. 4- توفير غرفة كمخزن لأدوات النحل وفرز العسل وتخزين العسل فيها. 5- يتم تحديد أماكن الخلايا بحيث تكون فى صفوف بين كل صف والذي يليه حوالي 2 متر تقريباً وبين كل خلية والأخرى حوالي 1 متر وذلك لتقليل عملية الـ Drifting وهى دخول النحل لخلية غير خليته. 5- ترص الخلايا بحيث يكون مداخلها ناحية الجنوب الشرقي وذلك لاستقبال أشعة الشمس في الصباح الباكر مما يشجع على سروح النحل مبكراً وخاصة في الشتاء. 6- يفضل ترقيم الخلايا ترقيماً متسلسلاً, وهذا الترقيم ضروري في حفظ سجلات عن حالة الطوائف. 7- عادة يتم طلاء الخلايا الخشبية من الخارج باللون الرمادي حيث ثبت أن هذا اللون يتحمل العوامل الجوية وكذلك الاتساخ كما أن درجة امتصاصه للحرارة قليلة, في حين أن البلاد شديدة الحرارة مثل الخليج العربي فإنهم يفضلون اللون الأبيض لأنه عاكس للحرارة ولو أن معظمهم حالياً يميل إلى استخدام اللون الرمادي أيضاً.

يقوم المربي بتوفير لرعاية للنحل ومأوى وعناية ببيئتها. ليجني لاحقا : العسل ولقاح والشمع والهلام الملكي وغيرها

تجري تربية النحل في كل القارات، ويختلف هذا النشاط بتنوع فصائل النحل والمناخ ومستوى التنمية الاقتصادية. وهو نشاط يجمع بين الأساليب التقليدية مثل استعمال الدخان ووسائل حديثة مثل التلقيح الاصطناعي أو دراسة تنقلات النحل.

كما تحدث عن القرآن الكريم عن النحل والعسل في القرن السادس. ونجد أنه سميت سورة كاملة بسورة النحل.

ويهدف لإنتاج عسل النحل، والشمع، وصمغ النحل، وحبوب اللقاح، وغذاء الملكات، وإنتاج الطرود، والعلاج بسم النحل، وغيرها.

خلايا النحل الحديثة مصممة بحيث يمكن استخراج العسل بدون ضرر للخلية نفسها. ويمكن استخلاص المنتجات من ألواح الخلايا الحديثة بشكل مستقل عن بعضها البعض وبدون تدمير اليرقات عدا لوح الملكة.

العملية تتطلب استعمال أكثر من الدخان في الطقس العاصف ، ولكن الدخان يمكن أن تؤثر على طعم العسل في الألواح. استخراج العسل يتم بطريقة الطرد المركزي. العسل عادة لا يزال السائل، وعلى الرغم من أنه يحدث في حالات نادرة أن يتبلور في الحويصلات الهوائية. يتصلب ويتبلور العسل في وقت متأخر حسب نوع العسل.